-
Luyện tập 2 trang 40 SGK Công nghệ 6
Em hãy trình bày các bước trộn dầu giấm rau xà lách dựa theo các hình ảnh dưới đây
Xem lời giải -
Luyện tập 4 trang 40 SGK Công nghệ 6
Em hãy sắp xếp các hình ảnh dưới đây theo thứ tự của quy trình chế biến món hành ngâm giấm cho phù hợp.
Xem lời giải -
Luyện tập 5 trang 40 SGK Công nghệ 6
Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao. Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.
Xem lời giải -
Luyện tập 6 trang 40 SGK Công nghệ 6
Em hãy sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng vào từng bước của quy trình chế biến cho phù hợp: sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, trình bày món ăn.
Xem lời giải -
Luyện tập 7 trang 41 SGK Công nghệ 6
Dựa vào các hình ảnh dưới đây, em hãy trình bày quy trình thực hiện món rau muống luộc
Xem lời giải -
Vận dụng 1 trang 41 SGK Công nghệ 6
Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.
Xem lời giải -
Vận dụng 2 trang 41 SGK Công nghệ 6
Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất. Nội dung trình bày gồm: nguyên liệu cần dùng, quy trình chế biến, hương vị của món ăn.
Xem lời giải