Đề bài

Quá trình lên men được ứng dụng trong bao nhiêu hoạt động sau đây?

1. Sản xuất rượu bia
2. Làm sữa chua
3. Muối dưa
4. Sản xuất giấm

A.

3
B.

4
C.

1
D.

2

Phương pháp giải

Sản xuất giấm là quá trình oxi hóa rượu

Lời giải của GV HocTot.XYZ

(1),(2) và (3)

Đáp án : A

Báo lỗi - Góp ý

Các bài tập cùng chuyên đề