Nội dung từ Loigiaihay.Com
Protein nào sau đây tan được trong nước tạo dung dịch keo?
Fibroin.
Collagen (da, sụn).
Myosin.
Hemoglobin.
Dựa vào phân loại protein.
Protein tan được trong nước tạo dung dịch keo là hemoglobin, ngoài ra còn có albumin.
Đáp án D
Đáp án : D
Các bài tập cùng chuyên đề
Bài 1 :
Keratin của tóc không tan trong nước vì
keratin là protein dạng cầu
keratin là hợp chất cao phân tử
keratin là protein dạng sợi
keratin là protein dạng phẳng
Bài 2 :
Chất nào sau đây có thể tan trong nước?
collagen
hemoglobin
myosin
keratin
Bài 3 :
Cho các protein sau: keratin (có ở tóc, móng); collagen (có ở da, sụn); myosin (có ở cơ bắp); hemoglobin (có ở máu) và albumin (có ở lòng trắng trứng). Có bao nhiêu protein có thể tan được trong nước tạo dung dịch keo?