Đề bài

Protein nào sau đây tan được trong nước tạo dung dịch keo?

  • A.

    Fibroin.

  • B.

    Collagen (da, sụn).    

  • C.

    Myosin.

  • D.

    Hemoglobin.

Phương pháp giải

Dựa vào phân loại protein.

Lời giải của GV HocTot.XYZ

Protein tan được trong nước tạo dung dịch keo là hemoglobin, ngoài ra còn có albumin.

Đáp án D

Đáp án : D

Các bài tập cùng chuyên đề

Bài 1 :

Keratin của tóc không tan trong nước vì

  • A.

    keratin là protein dạng cầu

  • B.

    keratin là hợp chất cao phân tử

  • C.

    keratin là protein dạng sợi

  • D.

    keratin là protein dạng phẳng

Xem lời giải >>

Bài 2 :

Chất nào sau đây có thể tan trong nước?

  • A.

    collagen

  • B.

    hemoglobin

  • C.

    myosin

  • D.

    keratin

Xem lời giải >>

Bài 3 :

Cho các protein sau: keratin (có ở tóc, móng); collagen (có ở da, sụn); myosin (có ở cơ bắp); hemoglobin (có ở máu) và albumin (có ở lòng trắng trứng). Có bao nhiêu protein có thể tan được trong nước tạo dung dịch keo?

Xem lời giải >>